Visto o expediente de revisión salarial do convenio colectivo do sector de panaderías que tivo entrada nesta delegación provincial o día 3-3-2003, complementado o 14-3-2003, subscrito en representación da parte económica pola Asociación Provincial de Empresarios de Pan da Coruña, e da parte social por UGT, CC.OO. e CIG o día 27-2-2003, de conformidade co disposto no artigo 90.2º e 3º do Real decreto lexislativo 1/1995, do 24 de marzo, polo que se aproba o texto refundido da Lei do Estatuto dos traballadores, Real decreto 1040/1981, do 22 de maio, sobre rexistro e depósito de convenios colectivos e traballo e Real decreto 2412/1982, do 24 de xullo, sobre traspaso de funcións e servicios da Administración do Estado á Comunidade Autónoma de Galicia, en materia de traballo, esta delegación provincial
ACORDA:
Primeiro.-Ordena-la súa inscrición no Libro rexistro de convenios colectivos de traballo, que consta nesta delegación provincial, e notificación ás representacións económica e social da comisión negociadora.
Segundo.-Ordena-lo seu depósito no Servicio de Relacións Laborais, Sección de Mediación, Arbitraxe e Conciliación.
Terceiro.-Dispoñe-la súa publicación no Diario Oficial de Galicia.
A Coruña, 17 de marzo de 2003.
Elisa Madarro González
Delegada provincial da Coruña
Acta de revisión da táboa salarial do ano 2002 e táboa salarial do ano 2003
Na cidade da Coruña, ás 18 horas do día 27 de febreiro de 2003, no local social da Asociación Provincial de Empresarios Fabricantes de Pan da Coruña, reúnese a comisión negociadora do convenio provincial de panaderías, composta polos abaixo firmantes, que adoptan o seguinte acordo:
Revisión da táboa salarial do ano 2002.
Efectuala revisión salarial a 31 de decembro de 2002 segundo a fórmula establecida no artigo 4º do vixente convenio, cun resultado final do 4,5% de incremento, tomando como referencia as táboas salariais do ano 2001 (anexos I, II e III).
Táboa salarial para o ano 2003.
Aplicar un incremento salarial do 2,6% sobre táboa de salarios do ano 2003, unha vez efectuada a revisión indicada no punto anterior (anexos 4, 5 e 6).
As partes dan a súa conformidade e así o ratifican coas súas sinaturas.
Parte empresarial:
Leandro Cruz Campos
Eulogio Chousa Cruz
Enrique Díaz Novás
Manuel García Santamaría
Luis Ferro Mejuto
Luis Gómez Gómez
María Míguez Rey
Parte social:
UGT:
Roberto Veira Lóez
CC.OO.:
José Ramón Grela Santos
Peregrino Vázquez Infesta
CIG:
Dolores Martínez Castelo
ANEXO I
Convenio de panaderías
Táboa de salarios ano 2002
Categorías profesionaiss Ano 2001 Ano 2002 Ano 2002
mensual A 4,50%
mensual A mensual A
mecanizadas): Diario A Diario A Diario A
Técnicos: Salario base
Incremento
Salario base
Xefe de fabricación 624,84 28,12 652,96
Xefe taller mecánico 612,79 27,58 640,37
Administrativos:
Xefe de oficina e contabilidade 624,84 28,12 652,96
Oficial administrativo 567,37 25,53 592,90
Auxiliar administrativo 529,47 23,83 553,30
Obreiros (en panaderías totalmente
Axudante de encargado 18,06 0,81 18,87
Amasador 18,04 0,81 18,85
Axudante de amasador 17,72 0,80 18,52
Oficial 17,72 0,80 18,52
Especialista 17,72 0,80 18,52
Fogoneiro 17,72 0,80 18,52
Gasista 17,72 0,80 18,52
Acendedor 17,72 0,80 18,52
Engraxador 17,72 0,80 18,52
Mecánico 1ª 17,91 0,81 18,72
Mecánico 2ª 17,72 0,80 18,52
Mecánico 3ª 17,63 0,79 18,42
Peón 17,32 0,78 18,10
Obreiros (nas restantes panaderías):
Mestre encargado 18,61 0,84 19,45
Oficial de pa 18,61 0,84 19,45
Oficial de masa 17,94 0,81 18,75
Oficial de mesa 17,71 0,80 18,51
Axudante 17,32 0,78 18,10
Aprendiz 1ª ano 13,24 0,60 13,84
Aprendiz 2ª ano 14,26 0,64 14,90
Servicios complementarios:
Categorías profesionaiss Ano 2001 Ano 2002 Ano 2002
Mordomo 17,85 0,80 18,65
Chofer 18,61 0,84 19,45
Vendedora de pan en despachos 16,98 0,76 17,74
Transportista de pan a despachos 17,85 0,80 18,65
Repartidor a domicilio 16,98 0,76 17,74
Persoal de limpeza (por horas) 2,48 0,11 2,59
Persoal de limpeza (xornada completa) 16,98 0,76 17,74
Ano 2001 Ano 2002 Ano 2002
Complemento transporte 58,72 2,64 61,36
Compolemento nocturnidade (22 a 02) 44,79 2,02 46,81
Complemento nocturnidade (02 a 06) 34,46 1,55 36,01
X. en especie 0,39 0,39
Complemento puntos quentes 6
Complemento mecanización 5
Domingos. Precio + 8,66 0,39 9,05
ANEXO II
Táboa de salarios ano 2002 (*)
Categorías profesionais Conceptos salariais
mecanizadas):
Técnicos: Mecanización Semimecaniz. A rendemento
Xefe de fabricación 12.325,80 11.836,08 11.346,36
Xefe taller mecánico 12.099,18 11.618,90 11.138,63
Administrativos:
Xefe de oficina e contabilidade 10.424,52
Oficial administrativo 9.478,58
Auxiliar administrativo 8.854,88
Obreiros (en panaderías totalmente
Axudante de encargado 10.877,49
Amasador 10.866,57
Axudante de amasador 10.686,39
Oficial 10.686,39
Especialista 10.686,39
Fogoneiro 10.686,39
Gasista 10.686,39
Acendedor 10.686,39
Engraxador 10.795,59
Mecánico 1ª 10.686,39
Mecánico 2ª 10.631,79
Mecánico 3ª 10.631,79
Peón 10.457,07
Obreiros (nas restantes panaderías):
Mestre encargado 11.194,17 10.751,68 10.309,20
Oficial de pa 11.194,17 10.751,68 10.309,20
Oficial de masa 10.811,97 10.385,41 9.958,85
Oficial de mesa 10.680,93 10.259,83 9.838,73
Axudante 10.045,30 9.633,52
Aprendiz 1ª ano 7.816,25 7.501,39
Aprendiz 2ª ano 8.370,90 8.031,92
Servicios complementarios:
Categorías profesionais Conceptos salariais
Mordomo 9.052,39
Chofer 9.434,59
Vendedora de pan en despachos 8.617,64
Vendedora de pan en punto quente 8.698,35
Transportista de pan a despachos 9.052,39
Repartidor a domicilio 8.617,64
Persoal de limpeza (xornada completa) 8.617,64
(*) Complemento de nocturnidade de 36,01 A/mes para o persoal que comence a súa xornada laboral:
a) Entre as 2 e as 6 horas.
b) Antes das 22 horas e ademais realice, como mínimo, o 50% da súa xornada dentro de horario nocturno.
ANEXO III
Táboa de salarios ano 2002 (*)
Categorías profesionais Conceptos salariais
mecanizadas):
Técnicos: Mecanización Semimecaniz. A rendemento
Xefe de fabricación 12.455,40 11.965,68 11.475,96
Xefe taller mecánico 12.228,78 11.748,50 11.268,23
Obreiros (en panaderías totalmente
Axudante de encargado 11.007,09
Amasador 10.996,17
Axudante de amasador 10.815,99
Oficial 10.815,99
Especialista 10.815,99
Fogoneiro 10.815,99
Gasista 10.815,99
Acendedor 10.815,99
Engraxador 10.815,99
Mecánico 1ª 10.925,19
Mecánico 2ª 10.815,99
Mecánico 3ª 10.761,39
Peón 10.586,67
Obreiros (nas restantes panaderías):
Mestre encargado 11.323,77 10.881,28 10.438,80
Oficial de pa 11.323,77 10.881,28 10.438,80
Oficial de masa 10.941,57 10.515,01 10.088,45
Oficial de mesa 10.810,53 10.389,43 9.968,33
Axudante 10.174,90 9.763,12
Aprendiz 1ª ano 7.945,85 7.630,99
Aprendiz 2ª ano 8.500,50 8.161,52
(*) Complemento de nocturnidad de 46,81 A/mes para o persoal que comece a súa xornada laboral entre as 10 da noite e as 2 da madrugada.
ANEXO IV
Convenio de panaderías
Táboa de salarios ano 2003
Categorías profesionais Ano 2002 Ano 2003 Ano 2003
mensual A 2,60%
mensual A mensual A
Técnicos: Salario base
Incremento
Salario base
Xefe de fabricación 652,96 16,96 669,94
Xefe taller mecánico 640,37 16,65 657,02
Administrativos:
Xefe de oficina e contabilidade 652,96 16,98 669,94
Oficial administrativo 592,90 15,42 608,32
Categorías profesionais Ano 2002 Ano 2003 Ano 2003
mecanizadas): Diario A Diario A Diario A
Auxiliar administrativo 553,30 14,39 567,69
Obreiros (en panaderías totalmente
Axudante de encargado 18,87 0,49 19,36
Amasador 18,85 0,49 19,34
Axudante de amasador 18,52 0,48 19,00
Oficial 18,52 0,48 19,00
Especialista 18,52 0,48 19,00
Fogoneiro 18,52 0,48 19,00
Gasista 18,52 0,48 19,00
Acendedor 18,52 0,48 19,00
Engraxador 18,52 0,48 19,00
Mecánico 1ª 18,72 0,49 19,21
Mecánico 2ª 18,52 0,48 19,00
Mecánico 3ª 18,42 0,48 18,90
Peón 18,10 0,47 18,57
Obreiros (nas restantes panaderías):
Mestre encargado 19,45 0,51 19,96
Oficial de pa 19,45 0,51 19,96
Oficial de masa 18,75 0,49 19,24
Oficial de mesa 18,51 0,48 18,99
Axudante 18,10 0,47 18,57
Aprendiz 1ª ano 13,84 0,36 14,20
Aprendiz 2ª ano 14,90 0,39 15,29
Servicios complementarios:
Mordomo 18,65 0,48 19,13
Chofer 19,45 0,51 19,96
Vendedora de pan en despachos 17,74 0,46 18,20
Transportista de pan a despachos 18,65 0,48 19,13
Repartidor a domicilio 17,74 0,46 18,20
Persoal de limpeza (por horas) 2,59 0,07 2,66
Persoal de limpeza (xornada completa) 17,74 0,46 18,20
Ano 2002 Ano 2003 Ano 2003
Complemento transporte 61,36 1,60 62,96
Complemento nocturnidade (22 a 02) 46,81 1,22 48,03
Complemento nocturnidade (02 a 06) 36,01 0,94 36,95
X. en especie 0,39 0,39
Complemento puntos quentes 7%
Complemento mecanización 6%
Domingos. Precio + 9,05 0,24 9,29
ANEXO V
Táboa de salarios ano 2003 (*)
Categorías profesionais Conceptos salariais
Técnicos: Mecanización Semimecaniz. A rendemento
Xefe de fabricación 12.624,72 12.140,27 11.637,81
Xefe taller mecánico 12.410,16 11.917,40 11.424,63
Administrativos:
Xefe de oficina e contabilidade 10.792,45
Oficial administrativo 9.812,69
Categorías profesionais Conceptos salariais
mecanizadas):
Auxiliar administrativo 9.166,67
Obreiros (en panaderías totalmente
Axudante de encargado 11.156,31
Amasador 11.145,39
Axudante de amasador 10.959,75
Oficial 10.959,75
Especialista 10.959,75
Fogoneiro 10.959,75
Gasista 10.959,75
Acendedor 10.959,75
Engraxador 10.959,75
Mecánico 1ª 11.074,41
Mecánico 2ª 10.959,75
Mecánico 3ª 10.905,15
Peón 10.724,97
Obreiros (nas restantes panaderías):
Mestre encargado 11.483,91 11.029,82 10.575,73
Oficial de pa 11.483,91 11.029,82 10.575,73
Oficial de masa 11.090,79 10.653,08 10.215,37
Oficial de mesa 10.954,29 10.522,27 10.090,25
Axudante 10.302,50 9.880,04
Aprendiz 1ª ano 8.015,90 7.692,85
Aprendiz 2ª ano 8.586,24 8.238,40
Servicios complementarios:
Mordomo 9.368,75
Chofer 9.769,06
Vendedora de pan en despachos 8.920,21
Vendedora de pan en punto quente 9.003,02
Transportista de pan a despachos 9.368,75
Repartidor a domicilio 8.920,21
Persoal de limpeza (xornada completa) 8.920,21
(*) Complemento de nocturnidade de 36,95 A/mes para o persoal que comece a súa xornada laboral:
a) Entre as 2 e as 6 horas.
b) Antes das 22 horas e ademais realice, como mínimo, o 50% da súa xornada dentro de horario nocturno.
ANEXO VI
Táboa de salarios ano 2003 (*)
Categorías profesionais Conceptos salariais
mecanizadas):
Técnicos: Mecanización Semimecaniz. A rendemento
Xefe de fabricación 12.775,68 12.273,23 11.770,77
Xefe taller mecánico 12.543,12 12.050,36 11.557,59
Obreiros (en panaderías totalmente
Axudante de encargado 11.289,27
Amasador 11.278,35
Axudante de amasador 11.092,71
Oficial 11.092,71
Especialista 11.092,71
Fogoneiro 11.092,71
Gasista 11.092,71
Acendedor 11.092,71
Engraxador 11.092,71
Mecánico 1ª 11.207,37
Mecánico 2ª 11.092,71
Mecánico 3ª 11.038,11
Categorías profesionais Conceptos salariais
Peón 10.857,93
Obreiros (nas restantes panaderías):
Mestre encargado 11.616,87 11.162,78 10.708,69
Oficial de pa 11.616,87 11.162,78 10.708,69
Oficial de masa 11.223,75 10.786,04 10.348,33
Oficial de mesa 11.087,25 10.655,23 10.223,21
Axudante 10.435,46 10.013,00
Aprendiz 1ª ano 8.148,86 7.825,81
Aprendiz 2ª ano 8.719,20 8.371,36
(*) Complemento de nocturnidade de 48,03 A/mes para o persoal que comence a súa xornada laboral entre as 10 da noite e as 2 da madrugada.
