El 7 de enero de 2019, la jefa territorial de Pontevedra dictó la resolución del expediente sancionador 2018427AL-PO incoado a la persona titular del DNI 39980548Q.

Tras intentar la notificación de esta resolución según lo dispuesto en el artículo 40 y siguientes de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del procedimiento administrativo común de las administraciones públicas, no se pudo practicar, por lo que, mediante esta cédula, se notifica la persona titular del DNI 39980548Q el contenido de dicha resolución que figura en el anexo, según lo dispuesto en el artículo 44 de dicha ley, para que tenga conocimiento del mismo.

En caso de estar conforme con esta resolución, deberá hacer efectiva la multa en el siguiente plazo:

1. Si la publicación se realiza entre los días 1 y 15 del mes, desde la fecha de la publicación hasta el día 20 del mes posterior o, si éste no fuera hábil, hasta el inmediato hábil siguiente.

2. Si la publicación se realiza entre los días 16 y último del mes, desde la fecha de la publicación hasta el día 5 del segundo mes posterior o, si éste no fuera hábil, hasta el inmediato hábil siguiente.

Para ello deberá emplear los impresos normalizados que le serán facilitados en las dependencias de esta jefatura territorial. El pago voluntario pondrá fin al expediente. De no hacerlo así, se procederá a su cobro por la vía de apremio.

Contra la presente resolución, que no pone fin a la vía administrativa, podrá interponer recurso de alzada ante el conselleiro de Sanidad; Edificio Administrativo San Lázaro, en Santiago de Compostela, en el plazo de un mes contado desde el día siguiente al de la publicación de esta resolución, de conformidad con lo establecido en el artículo 122 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del procedimiento administrativo común de las administraciones públicas.

Esta cédula se expide para que conste y sirva de notificación al/a la interesado/a, en cumplimiento de lo dispuesto en el artículo 44 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre. Asimismo, se hace constar que la eficacia de la notificación quedará supeditada a su publicación en el TEU del BOE.

Pontevedra, 24 de enero de 2019

La jefa territorial de Pontevedra
P.S. (Decreto 33/2014, de 6 de marzo; DOG núm. 53)
Beatriz Agrelo Lorenzo
Jefa del Servicio de Gestión de Pontevedra

ANEXO

Número de expediente: 2018427AL-PO.

DNI de la persona denunciada: 39980548Q.

Hecho imputado: infracción de lo previsto en el Reglamento (CE) 852/2004, de 29 de abril, relativo a la higiene de los productos alimenticios.

Preceptos infringidos: capítulo XII del anexo II: «Formación. Los operadores de empresa alimentaria deberán garantizar: 1) La supervisión y la instrucción o formación de los manipuladores de productos alimenticios en cuestiones de higiene alimentaria, de acuerdo con su actividad laboral».

Tipificación: una infracción administrativa tipificada como leve en el artículo 51, apartado 1, de la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición: El incumplimiento de los requisitos de formación o instrucción de los manipuladores de alimentos.

Sanción propuesta: ciento cincuenta euros (150 €).