En fecha 20 de enero de 2016, la directora general de Salud Pública dictó resolución del expediente sancionador 2015252AL-PO, iniciado en la Jefatura Territorial de Pontevedra a la entidad Comercialización Carne Gallega, S.L., como titular del establecimiento Matadero de A Estrada.

Intentada la notificación de este acuerdo según lo dispuesto en el artículo 59 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de régimen jurídico de las administraciones públicas y del procedimiento administrativo común, y no siendo posible su práctica, por medio de esta cédula, y según lo dispuesto en el apartado 5 del referido artículo, se notifica al/a la director/a gerente de la entidad Comercialización Carne Gallega, S.L., como titular del establecimiento Matadero de A Estrada, el contenido de la resolución que figura como anexo para que pueda tener conocimiento del mismo.

Asimismo, se le hace saber el derecho que le asiste para interponer recurso de alzada, ante el conselleiro de Sanidad, en el plazo de un mes a contar desde el día siguiente a la publicación de la presente cédula, según establece el artículo 115 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, recordándole su derecho a consultar el expediente, depositado en las dependencias de la Dirección General de Salud Pública, situada en San Lázaro, s/n, Santiago de Compostela, y a obtener, en su caso, copia del mismo, según lo previsto en el apartado a) del artículo 35 de la citada Ley 30/1992, de 26 de noviembre.

En caso de conformidad con el contenido de esta resolución, el abono voluntario de la sanción podrá hacerse en el siguiente plazo: 1) las notificadas entre los días 1 y 15 de cada mes, desde la fecha de notificación hasta el día 20 del mes posterior o, si este no fuera hábil, hasta el inmediato día hábil siguiente; 2) las notificadas entre los días 16 y último de cada mes, desde la fecha de notificación hasta el día 5 del segundo mes posterior o, si este no fuera hábil, hasta el inmediato día hábil siguiente. Todo ello mediante el ingreso que deberá efectuar en cualquier oficina de Abanca; del BBVA, transacción 1316, NIF S1511001H, o del Santander, empleando los impresos normalizados que le facilitarán en las dependencias de esta dirección general. El pago voluntario pondrá fin al expediente. De no hacerlo así, se procederá a su cobro por la vía de apremio.

Esta cédula se expide para que conste y sirva de notificación a la interesada, en cumplimiento de lo dispuesto en el artículo 59.5 de la citada Ley 30/1992, de 26 de noviembre. Asimismo, se hace constar que la eficacia de la notificación quedará supeditada a su publicación en el tablón edictal único (TEU) del Boletín Oficial del Estado (BOE).

Santiago de Compostela, 4 de febrero de 2016

Sonia Martínez Arca
Directora general de Salud Pública

ANEXO

Nº expediente: 2015252AL-PO.

Denunciada: Comercialización Carne Gallega, S.L., como titular del establecimiento matadero de A Estrada.

DNI/CIF: B36637270.

Última dirección conocida: Penarada, s/n, Ouzande, A Estrada.

Hecho imputado: infracción en materia sanitaria.

Precepto/s infringido/s:

– Artículos 21 y 22 del Reglamento (CE) nº 1069/2009, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 21 de octubre.

– Artículos 17 y 18 del Reglamento (UE) nº 142/2011, de la Comisión, de 25 de febrero.

– Artículo 6 de la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición.

Tipificación: grave, según el artículo 52 de la Ley 17/2011, de 5 de julio.

Sanción impuesta: cinco mil un euros (5.001,00 €).