En fecha 15 de enero de 2014, la jefa territorial de la Consellería de Sanidad en Pontevedra ha dictado la resolución del expediente sancionador 2013361AL-PO, incoado en la Jefatura Territorial de la Consellería de Sanidad en Pontevedra contra María del Pilar Pérez Crespo, titular del establecimiento Mesón O Novo Forcado.

Intentada la notificación de esta resolución según lo dispuesto en el artículo 59 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de régimen jurídico de las administraciones públicas y del procedimiento administrativo común, modificada por la Ley 4/1999, de 13 de enero, y no siendo posible su práctica, por medio de esta cédula, y al amparo de lo dispuesto en el apartado 5 del referido artículo, se notifica a María del Pilar Pérez Crespo el contenido de la referida resolución que figura como anexo para que pueda tener conocimiento del mismo.

Asimismo, se le hace saber el derecho que le asiste para presentar recurso de alzada, ante la conselleira de Sanidad, en el plazo de un mes contado desde el día siguiente al de la publicación de esta cédula, según establece el artículo 115 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, recordándole su derecho a consultar el expediente depositado en las dependencias de esta jefatura, sita en Pontevedra; avenida Fernández Ladreda, número 43-1º y a obtener, en su caso, copia del mismo, según lo previsto en el apartado a) del artículo 35 de la citada Ley 30/1992, de 26 de noviembre.

En caso de estar conforme con esta resolución, deberá hacer efectiva la multa en el siguiente plazo: 1) si la notificación se realiza entre los días 1 y 15 del mes, desde la fecha de la notificación hasta el día 20 del mes posterior o, si éste no fuera hábil, hasta el inmediato hábil siguiente; 2) si la notificación se realiza entre los días 16 y último del mes, desde la fecha de la notificación hasta el día 5 del segundo mes posterior o el inmediato hábil siguiente. Todo ello mediante ingreso que deberá efectuar en cualquier oficina de NCG Banco, S.A. (Novacaixagalicia), de BBVA, transacción 1316, NIF S1511001H, y de Banesto, empleando los impresos normalizados que le serán facilitados en las dependencias de esta jefatura territorial. El pago voluntario pondrá fin al expediente. De no hacerlo así, se procederá a su cobro por la vía de apremio.

Esta cédula se expide para que conste y sirva de notificación a la interesada, en cumplimiento de lo dispuesto en el artículo 59.5 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre.

Pontevedra, 10 de febrero de 2014

Ángeles Feijoo-Montenegro Fernández
Jefa territorial de Pontevedra

ANEXO

Número del expediente: 2013361AL-PO.

Denunciada: María del Pilar Pérez Crespo, con NIF 35305630D, titular del establecimiento Mesón O Novo Forcado.

Último domicilio conocido: Morouzos, 40, Dena, 36967 Meaño.

Hecho imputado: infracciones en materia de seguridad alimentaria.

Preceptos infringidos:

– Artículos 3, 4 y 5 y capítulo I, apartado 1, capítulo V, apartado 2, capítulo IX, apartados 2, 3 y 4, y capítulo XII, apartado 1, del anexo II del Reglamento (CE) 852/2004, de 29 de abril, relativo a la higiene de los productos alimenticios.

– Artículos 3.5, 6.1, 6.2, 10.1 y 12 del Real decreto 3484/2000, de 29 de diciembre, por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas.

Tipificación: infracción leve, según el artículo 51, apartado 1, párrafos 1, 4, 8 y 10 de la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición.

Sanción impuesta: mil euros (1.000,00 €).