El 23 de enero de 2013, la Jefatura Territorial de A Coruña dictó la resolución del expediente sancionador 2012379AL-CO incoado a O Forno da Carreira, S.C.

Intentada la notificación de la resolución según lo dispuesto en el artículo 59.2º de la Ley 30/92, de 26 de noviembre, de régimen jurídico de las administraciones públicas y del procedimiento administrativo común, modificada por la Ley 4/1999, de 13 de enero, y no siendo posible su práctica, por medio de esta cédula, y según lo dispuesto en el apartado 5 del citado artículo, se notifica a O Forno da Carreira, S.C. el contenido de la referida resolución que figura como anexo, para que pueda tener conocimiento de la misma.

Asimismo, se hace saber el derecho que le asiste para interponer recurso de alzada, ante la conselleira de Sanidad, en el plazo de un mes contado desde el día siguiente al de la publicación de esta cédula, según establece el artículo 115 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, recordándole su derecho a consultar el expediente depositado en las dependencias de la jefatura, sita en la calle Gregorio Hernández, 2-4, A Coruña, y a obtener, en su caso, copia del mismo según lo previsto en la letra a) del artículo 35 de la citada Ley 30/1992, de 26 de noviembre.

En caso de estar de acuerdo con el contenido de esta resolución, el abono voluntario de la sanción podrá hacerse en el siguiente plazo: 1) las notificadas entre los días 1 y 15 de cada mes, desde la fecha de la notificación hasta el día 20 del mes posterior o, si este no fuera hábil, hasta el inmediato día hábil siguiente, y 2) las notificadas entre los días 16 y último de cada mes, desde la fecha de la notificación hasta el día 5 del segundo mes posterior o, si este no fuera hábil, hasta el inmediato día hábil siguiente; ello mediante el ingreso que podrá efectuar en cualquier oficina de Caixa Galicia, cuenta contable 840, código 001; en Caixanova, Recaudación Xunta; en BBVA, transacción 1316, NIF S1511001H, o en Banesto, y empleando los impresos normalizados que le serán facilitados en las dependencias de la jefatura territorial.

Esta cédula se expide para que conste y sirva de notificación a la interesada, en cumplimiento de lo dispuesto en el artículo 59.5 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre.

A Coruña, 14 de febrero de 2013

Emma Rego Valcarce
Jefa territorial de A Coruña

ANEXO

Nº expediente: 2012379AL-CO.

Interesada: O Forno da Carreira, S.C. (O Forno da Carreira, S.C.).

DNI/NIF/CIF: J15994049.

Última dirección conocida: A Carreira, O Sequeiro, 67 B, 15552 Valdoviño.

Hecho imputado: infracción de la legislación aplicable en materia sanitaria.

Artículos infringidos: Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición: artículo 6.1, artículo 50.1.b), d), e), artículo 51.1. párrafos 1, 3, 4. Reglamento (CE) 852/2004, de 29 de abril, del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal: artículo 4.3.d), artículo 5.1.a), b), c), d), e), f), g), 2.a), b), c), 3. Anexo II: capítulo I.1, 2.a), b), c), d), 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, capítulo II.1.a), b), c), d), e), f), 2. 3, capítulo V, 1.a), b), c), d), 2, 3, capítulo VI.1, 2, 3, capítulo IX. 2, 3, 4, 5. Reglamento (CE) 178/2002 de la Comisión, de 28 de enero, por el que establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria: artículo 14. 1, 2.a), b), 3.a), b), 4.a), b), c), 5, 6, 7, 8, 9, artículo 17.1, 2, 3, 4, artículo 18.1, 2, 3, 4, 5, artículo 19.1. Real decreto 1334/1999, de 31 de julio, sobre normas generales de etiquetado, presentación y publicidad de productos alimenticios: artículo 5.1.a), b), c), d), e), f), g), h), j), k), l).

Tipificación: leve.

Sanción impuesta: 5.000 €.