Con fecha 26 de septiembre de 2012, el/la instructor/a del procedimiento dictó propuesta de resolución del expediente sancionador 2012226AL-CO incoado en la Jefatura Territorial de la Consellería de Sanidad de A Coruña a Isidora Rouco Rodríguez.

Intentada la notificación de la propuesta de resolución según lo dispuesto en el artículo 59.2º de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de régimen jurídico de las administraciones públicas y del procedimiento administrativo común, modificada por la Ley 4/1999, de 13 de enero, y no siendo posible su práctica; por medio de la presente cédula y al amparo de lo dispuesto en el número 5 del referido artículo, se le notifica a Isidora Rouco Rodríguez el contenido de dicha propuesta de resolución, que figura como anexo, para que pueda tener conocimiento de ella.

Asimismo, se le hace saber el derecho que la asiste, al amparo de lo dispuesto en el número 1 del artículo 19 del Real decreto 1398/1993, de 4 de agosto, por el que se aprueba el Reglamento para el ejercicio de la potestad sancionadora, para presentar alegaciones ante la jefatura territorial en el plazo de 15 días hábiles, a contar desde el siguiente a la publicación de esta cédula, recordándole su derecho a consultar el expediente depositado en las dependencias de la jefatura, sita en la calle Gregorio Hernández, 2-4, A Coruña y a obtener, en su caso, copia del expediente, según lo previsto en la letra a) del artículo 35 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre.

Esta cédula se expide para que conste y le sirva de notificación al/a la interesado/a, en cumplimiento con lo dispuesto en el artículo 59.5º de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre.

A Coruña, 16 de octubre de 2012

Emma Rego Valcarce
Jefa territorial de A Coruña

ANEXO

Nº expediente: 2012226AL-CO.

Interesada: Isidora Rouco Rodríguez.

DNI/NIF/CIF: 32655824-X.

Última dirección conocida: Praia da Madalena, 15620 Cabanas.

Hecho imputado: infracción de la legislación aplicable en materia sanitaria.

Artículo infringido: Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, art. 50.1.d) y e) y art. 51.1 párrafo 1º y 4º.

R.D. 3484/2000, de 29 de diciembre, sobre normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas. Art. 3, 7, 10 y 11.

Regulamento (CE) 852/2004, de 29 de abril, del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre la higiene de productos alimenticios, art. 5, anexo II, capítulo I, apartados 1 y 2, capítulo II, apartados 1, 2 y 3, capítulo V, apartado 1 y capítulo IX, apartados 2, 3, 4 y 5.

Tipificación provisional: leve.

Sanción propuesta: 60 €. Sesenta euros.