Visto el texto de la revisión salarial correspondiente al año 2000 y las tablas salariales para el año 2001 del convenio colectivo del sector de panaderías de la provincia de A Coruña (código convenio 1501085) que tuvo entrada en esta delegación provincial el día 22-2-2001, suscrito en representación de la parte económica por la Asociación Provincial de Empresarios Fabricantes de Pan de A Coruña, y de la parte social por UGT el día 21-2-2001, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 90.2º y 3º, del Real decreto legislativo 1/1995, de 24 de marzo, por lo que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los trabajadores, Real decreto 1040/1981, de 22 de mayo, sobre registro y depósito de convenios colectivos de trabajo y Real decreto 2412/1982, de 24 de julio, sobre traspaso de funciones y servicios de la Administración del Estado a la Comunidad Autónoma de Galicia, en materia de trabajo, esta delegación provincial,
ACUERDA:
Primero.-Ordenar su inscripción en el libro registro de convenios colectivos de trabajo, obrante en esta delegación provincial, y notificación a las representaciones económica y social de la comisión negociadora.
Segundo.-Ordenar su depósito en el Servicio de Relaciones Laborales, Sección de Mediación, Arbitraje y Conciliación.
Tercero.-Disponer su publicación en el Diario Oficial de Galicia.
A Coruña, 28 de febrero de 2001.
María Silva Costoya
Delegada provincial de A Coruña
Convenio colectivo provincial de panaderías
A Coruña, 2001
Acta de revisión de la tabla salarial del año 2000
y tabla salarial del año 2001
En la ciudad de A Coruña, siendo las dieciocho horas del día 21 de febrero de 2001, en el local social de la Asociación Provincial de Empresarios Fabricantes de Pan de A Coruña, se reúne la comisión negociadora del convenio provincial de panaderías compuesta por los señores abajo firmantes, los cuales, en aplicación
de lo establecido en el artículo 4º del vigente convenio colectivo, adoptan los siguientes acuerdos:
1º. Revisión de la tabla salarial del año 2000:
Efectuar la revisión salarial a 31 de diciembre, según la fórmula establecida en el artículo 4º del convenio, con un resultado final del 4,5ª de incremento, tomando como referencia las tablas salariales del año 1999 (anexos I, II y III).
2º. Tabla salarial para el año 2001:
Aplicar un incremento salarial del 2,6% sobre la tabla de salarios del año 2000, una vez realizada la revisión indicada en el apartado anterior (anexos IV, V y VI).
Las partes dan su conformidad y así lo ratifican con sus firmas.
Asistentes:
Parte empresarial:
Eulogio Chousa Cruz.
José Debén García.
Enrique Díaz Novás.
Manuel García Santamaría.
María Míguez Rey.
Cibrán Paz Sampedro.
Parte social:
UGT:
José A. Casal Cutrín.
Roberto Veira López.
ANEXO I
Tabla de salarios año 2000
Categorías profesionales
Salario base
En panaderías totalmente mecanizadasTécnicos Jefe de fabricación 100.740 Jefe de taller mecánico 98.797
Administrativos Jefe de oficina y contabilidad 100.740 Oficial administrativo 91.476 Auxiliar administrativo 85.364
Obreros
Diario/pesetas Ayudante de encargado 2.912 Amasador 2.908 Ayudante de amasador 2.858 Oficial 2.858 Especialista 2.858 Fogonero 2.858 Gasista 2.858 Encendedor 2.858 Engrasador 2.858 Mecánico de primera 2.888 Mecánico de segunda 2.858 Mecánico de tercera 2.843 Peón 2.792
En las restantes panaderías Maestro encargado 3.000 Oficial de pala 3.000
Salario base
Oficial de masa 2.892 Oficial de mesa 2.855 Ayudante 2.792 Aprendiz 1 año 2.135 Aprendiz 2º año 2.298
Servicios complementarios Mayordomo 2.878 Chófer 3.000 Vendedora pan en despachos 2.737 Transportista de pan a despachos 2.878 Repartidor a domicilio 2.737 Personal de limpieza (por horas) 399/hora Personal de limpieza (jornada completa) 2.737
ANEXO II
Tabla de salarios año 2000
Categorías profesionales
Conceptos salariales
Mecanización Semimecanización A rendimiento
En panaderías totalmente mecanizadas
Técnicos Jefe de fabricación 1.903.380 1.827.825 1.752.270 Jefe de taller mecánico 1.868.406 1.794.308 1.720.211
Administrativos Jefe de oficina y contabilidad 1.587.389 Oficial administrativo 1.443.565 Auxiliar administrativo 1.348.676
Obreros
Ayudante de encargado 1.680.337 Amasador 1.678.153 Ayudante de amasador 1.650.853 Oficial 1.650.853 Especialista 1.650.853 Fogonero 1.650.853 Gasista 1.650.853 Encendedor 1.650.853 Engrasador 1.650.853 Mecánico de primera 1.667.233 Mecánico de segunda 1.650.853 Mecánico de tercera 1.642.663 Peón 1.614.817
En las restantes panaderías Maestro encargado 1.728.385 1.660.135 1.591.885 Oficial de pala 1.728.385 1.660.135 1.591.885 Oficial de masa 1.669.417 1.603.624 1.537.831 Oficial de mesa 1.649.215 1.584.264 1.519.313 Ayudante 1.551.299 1.487.781 Aprendiz primer año 1.207.524 1.158.953 Aprendiz segundo año 1.292.814 1.240.534
Servicios complementarios Mayordomo 1.379.047 Chófer 1.436.500 Vendedora de pan en despachos 1.312.647 Vendedora de pan en punto caliente 1.325.100 Transportista de pan a despachos 1.379.047 Repartidor a domicilio 1.312.647 Personal de limpieza (jornada completa) 1.312.647
ANEXO III
Tabla de salarios año 2000 (*)
Categorías profesionales
Conceptos salariales
Mecanización Semimecanización A rendimiento
Técnicos Jefe de fabricación 1.923.384 1.847.829 1.772.274 Jefe de taller mecánico 1.888.410 1.814.312 1.740.215
Mecanización Semimecanización A rendimiento
En panaderías totalmente mecanizadas
(*) Plus de nocturnidad de 7.222 pesetas/mes para el personal que comience su jornada laboral entre las 10 de la noche y las 2 de la madrugada.
Obreros
Ayudante de encargado 1.700.341 Amasador 1.698.157 Ayudante de amasador 1.670.857 Oficial 1.670.857 Especialista 1.670.857 Fogonero 1.670.857 Gasista 1.670.857 Encendedor 1.670.857 Engrasador 1.670.857 Mecánico de primera 1.687.237 Mecánico de segunda 1.670.857 Mecánico de tercera 1.662.667 Peón 1.634.821
En las restantes panaderías Maestro encargado 1.748.389 1.680.139 1.611.889 Oficial de pala 1.748.389 1.680.139 1.611.889 Oficial de masa 1.689.421 1.623.628 1.557.835 Oficial de mesa 1.669.219 1.604.268 1.539.317 Ayudante 1.571.303 1.507.785 Aprendiz primer año 1.227.528 1.178.957 Aprendiz segundo año 1.312.818 1.260.538
ANEXO IV
Tabla de salarios año 2001
Categorías profesionales
Salario base
En panaderías totalmente mecanizadasTécnicos Mensual/pesetas Jefe de fabricación 103.359 Jefe de taller mecánico 101.366
Administrativos Jefe de oficina y contabilidad 103.359 Oficial administrativo 93.854 Auxiliar administrativo 87.583
Obreros
Diario/pesetas Ayudante de encargado 2.988 Amasador 2.984 Ayudante de amasador 2.932 Oficial 2.932 Especialista 2.932 Fogonero 2.932 Gasista 2.932 Encendedor 2.932 Engrasador 2.932 Mecánico de primera 2.963 Mecánico de segunda 2.932 Mecánico de tercera 2.917 Peón 2.865
En las restantes panaderías Maestro encargado 3.078 Oficial de pala 3.078 Oficial de masa 2.967 Oficial de mesa 2.929 Ayudante 2.865 Aprendiz 1 año 2.191 Aprendiz 2º año 2.358
Servicios complementarios Mayordomo 2.953 Chófer 3.078 Vendedora pan en despachos 2.808 Transportista de pan a despachos 2.953 Repartidor a domicilio 2.808 Personal de limpieza (por horas) 409/hora Personal de limpieza (jornada completa) 2.808
ANEXO V
Tabla de salarios año 2001
Categorías profesionales
Conceptos salariales
Mecanización Semimecanización A rendimiento
En panaderías totalmente mecanizadas
Técnicos Jefe de fabricación 1.952.250 1.874.731 1.797.212 Jefe de taller mecánico 1.916.376 1.840.352 1.764.327
Administrativos Jefe de oficina y contabilidad 1.635.800 Oficial administrativo 1.487.522 Auxiliar administrativo 1.389.695
Obreros
Ayudante de encargado 1.723.561 Amasador 1.721.377 Ayudante de amasador 1.692.985 Oficial 1.692.985 Especialista 1.692.985 Fogonero 1.692.985 Gasista 1.692.985 Encendedor 1.692.985 Engrasador 1.692.985 Mecánico de primera 1.709.911 Mecánico de segunda 1.692.985 Mecánico de tercera 1.684.795 Peón 1.656.403
En las restantes panaderías Maestro encargado 1.772.701 1.702.677 1.632.652 Oficial de pala 1.772.701 1.702.677 1.632.652 Oficial de masa 1.712.095 1.644.596 1.577.097 Oficial de mesa 1.691.347 1.624.712 1.558.078 Ayudante 1.591.224 1.526.046 Aprendiz primer año 1.238.554 1.188.709 Aprendiz segundo año 1.325.937 1.272.292
Servicios complementarios Mayordomo 1.421.085 Chófer 1.480.235 Vendedora de pan en despachos 1.352.471 Vendedora de pan en punto caliente 1.365.247 Transportista de pan a despachos 1.421.085 Repartidor a domicilio 1.352.471 Personal de limpieza (jornada completa) 1.352.471
ANEXO VI
Tabla de salarios año 2001
Categorías profesionales
Conceptos salariales
Mecanización Semimecanización A rendimiento
En panaderías totalmente mecanizadas
(*) Plus de nocturnidad de 7.410 pesetas/mes para el personal que comience su jornada laboral entre las 10 de la noche y las 2 de la madrugada.
Técnicos Jefe de fabricación 1.972.782 1.895.263 1.817.744 Jefe de taller mecánico 1.936.908 1.860.884 1.784.859
Obreros
Ayudante de encargado 1.744.093 Amasador 1.741.909 Ayudante de amasador 1.713.517 Oficial 1.713.517 Especialista 1.713.517 Fogonero 1.713.517 Gasista 1.713.517 Encendedor 1.713.517 Engrasador 1.713.517 Mecánico de primera 1.730.443 Mecánico de segunda 1.713.517 Mecánico de tercera 1.705.327 Peón 1.676.935
En las restantes panaderías Maestro encargado 1.793.233 1.723.209 1.653.184 Oficial de pala 1.793.233 1.723.209 1.653.184 Oficial de masa 1.732.627 1.665.128 1.597.629 Oficial de mesa 1.711.879 1.645.244 1.578.610 Ayudante 1.611.756 1.546.578 Aprendiz primer año 1.259.086 1.209.241 Aprendiz segundo año 1.346.469 1.292.824
