Advertidos errores en la citada orden, publicada en el Diario Oficial de Galicia nº 26, del 6 de febrero de 2001, es necesario hacer las siguientes correcciones:
-En la página 1.530, en el supuesto de hecho tercero, donde dice: «La comisión... propuesta de clasificación como de interés de la Fundación Centro de Estudios Culinarios de Galicia,...», debe decir: «La comisión... propuesta de clasificación como de interés turístico de la Fundación Centro de Estudios Culinarios de Galicia,...»; y donde dice: «... procede su clasificación como de interés y su adscripción...», debe decir: «... procede su clasificación como de interés turístico y su adscripción...».