El artículo 26 del Real decreto legislativo 1/2016, de 16 de diciembre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de prevención y control integrados de la contaminación (Boletín Oficial del Estado núm. 316, de 31.12.2016), regula la revisión de las autorizaciones ambientales integradas.

Los artículos 15 y 16 del Real decreto 815/2013, de 18 de octubre, por el que se aprueba el Reglamento de emisiones industriales y de desarrollo de la Ley 16/2002, de 1 de julio, de prevención y control integrados de la contaminación (Boletín Oficial del Estado núm. 251, de 19.10.2013), regulan el procedimiento de revisión de las autorizaciones ambientales integradas.

A los efectos previstos en el artículo 15.5.a) del Real decreto 815/2013, de 18 de octubre, se somete a información pública, durante un periodo de 20 días hábiles contados a partir del día siguiente al de la publicación de este anuncio en el Diario Oficial de Galicia, el documento titulado:

Documento de revisión de la AAI.

Fábrica de conservas de pescado de A Baiuca.

A Pobra do Caramiñal (A Coruña).

para que cualquier persona interesada pueda consultarlo y, en su caso, presentar dentro del citado plazo las alegaciones, sugerencias u observaciones que estime convenientes.

Los documentos estarán a disposición de los administrados en las dependencias de la Dirección General de Calidad Ambiental, Sostenibilidad y Cambio Climático, Servicio de Prevención y Control Integrados de la Contaminación, en horario de atención al público (calle de San Lázaro, s/n, Santiago de Compostela).

Además, también se podrá consultar en la página web de la Consellería de Medio Ambiente, Territorio y Vivienda (http://cmatv.xunta.gal/>>medio ambiente e sostibilidade>>prevención e control de actividades>>autorización ambiental integrada>>proxectos en información pública).

Las alegaciones, sugerencias u observaciones se dirigirán al Servicio de Prevención y Control Integrados de la Contaminación.

Santiago de Compostela, 21 de febrero de 2022

María Sagrario Pérez Castellanos
Directora general de Calidad Ambiental, Sostenibilidad y Cambio Climático

ANEXO

Expediente: 2020-IPPC-M-44.

Núm. de la autorización ambiental integrada: 2006/0379_NAA/IPPC_061.

Categoría principal de la actividad: anexo I, categoría 9.1.b.i, del Real decreto legislativo 1/2016, de 16 de diciembre.

Titular: Escurís, S.L.

NIF: B15618358.

Localización de la instalación: A Baiuca, 15940 A Pobra do Caramiñal (A Coruña).

Referencia catastral de la parcela: 4566602NH0146N0000KX.

Actividad principal: elaboración de conservas de pescado.

Descripción: la planta de Escurís, S.L. tiene por actividad principal la elaboración de conservas de pescado. Las instalaciones ocupan una parcela de aproximadamente 50.000 m2 en el lugar de A Baiuca, en el ayuntamiento de A Pobra do Caramiñal.

El proceso productivo tiene etapas específicas según el producto a elaborar pero, de forma general, comprende las siguientes etapas:

– Recepción y control en la recepción.

– Descongelado.

– Corte, eviscerado y lavado.

– Cocción/cocción en salmuera.

– Adición de líquido de cobertura/aditivos.

– Empaquetado (peche da apertura superior da lata).

Los envases se cierran mediante máquinas automáticas, se esterilizan en autoclave, lavado y secado, acondicionado y estuchado, almacenamiento y etiquetado de los palets y, finalmente, expedición en los muelles de carga.