En fecha 5 de octubre de 2017, la jefa territorial de la Consellería de Sanidad de Pontevedra dictó acuerdo de inicio del expediente sancionador 2017432AL-PO, incoado en la Jefatura Territorial de la Consellería de Sanidad de Pontevedra contra Vigo Eventos, S.L., con CIF B36998912, explotadora de empresa alimentaria del establecimiento cafetería del Palacio de Congresos de Vigo.

Tras intentar la notificación de este acuerdo según lo dispuesto en el artículo 40 y siguientes de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del procedimiento administrativo común de las administraciones públicas, no se pudo practicar, por lo que, mediante esta cédula, se notifica a Vigo Eventos, S.L., con CIF B36998912, explotadora de empresa alimentaria del establecimiento cafetería del Palacio de Congresos de Vigo, el contenido de dicho acuerdo que figura en el anexo, según lo dispuesto en el artículo 44 de dicha ley, para que tenga conocimiento del mismo.

Asimismo, se le hace saber el derecho que le asiste, al amparo de lo dispuesto en el artículo 76 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del procedimiento administrativo común de las administraciones públicas, para presentar alegaciones, ante esta jefatura territorial, en el plazo de quince (15) días hábiles, a contar desde el siguiente al de la publicación de esta cédula, recordándole su derecho a consultar el expediente, depositado en las dependencias de esta jefatura, sita en Pontevedra, en el Edificio Administrativo de la Xunta de Galicia; calle Fernández Ladreda, nº 43-1ª planta, y a obtener, en su caso, copia del mismo, según lo previsto en el artículo 53.1.a) de dicha ley.

Se le notifica también que, de no efectuar alegaciones sobre el contenido de dicho acuerdo en el citado plazo, el acuerdo de inicio podrá ser considerado propuesta de resolución cuando contenga un pronunciamiento preciso acerca de la responsabilidad imputada, de acuerdo con el artículo 64.2.f) de la Ley 39/2015, de 1 de octubre.

Se le advierte que, antes de la resolución del procedimiento, tiene derecho a las reducciones establecidas en el artículo 85 de la Ley 39/2015.

Esta cédula se expide para que conste y sirva de notificación a la interesada, en cumplimiento de lo dispuesto en el artículo 44 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre. Asimismo, se hace constar que la eficacia de la notificación quedará supeditada a su publicación en el tablón edictal único del Boletín Oficial del Estado (TEU del BOE).

Pontevedra, 31 de octubre de 2017

Ángeles Feijoo-Montenegro Fernández
Jefa territorial de Pontevedra

ANEXO

Número del expediente: 2017432AL-PO.

Denunciada: Vigo Eventos, S.L., con CIF B36998912, explotadora de empresa alimentaria del establecimiento cafetería del Palacio de Congresos de Vigo.

Último domicilio conocido: Beiramar, nº 58, del ayuntamiento de Vigo, Pontevedra.

Hecho imputado: supuesta infracción en materia de seguridad alimentaria.

Preceptos presuntamente infringidos:

a) Artículo 6 del Reglamento (CE) 852/2004, de 29 de abril, relativo a la higiene de los productos alimenticios.

b) Artículos 2 y 5 del Real decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (sobre empresas y establecimientos alimentarios sujetos a inscripción).

Tipificación: una infracción administrativa tipificada como grave en el artículo 51.2 de la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición.

Sanción propuesta: cinco mil un euros (5.001,00 €).