En fecha 5 de noviembre de 2013, la jefa territorial de la Consellería de Sanidad en Pontevedra dictó el acuerdo de inicio del expediente sancionador 2013370AL-PO, incoado en la Jefatura Territorial de la Consellería de Sanidad en Pontevedra contra Antonio Álvarez González, propietario del establecimiento Panadería La Giralda. En el acuerdo de incoación también se confirma la suspensión cautelar de la actividad del referido establecimiento.

Intentada la notificación de este acuerdo según lo dispuesto en el artículo 59 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de régimen jurídico de las administraciones públicas y del procedimiento administrativo común, modificada por la Ley 4/1999, de 13 de enero, y no siendo posible su práctica, por medio de esta cédula, y al amparo de lo dispuesto en el apartado 5 del referido artículo, se notifica a Antonio Álvarez González el contenido del referido acuerdo que figura como anexo, para que pueda tener conocimiento del mismo.

Asimismo, se le hace saber el derecho que le asiste, al amparo de lo dispuesto en el apartado 1 del artículo 16 del Real decreto 1398/1993, de 4 de agosto, por el que se aprueba el Reglamento del procedimiento para el ejercicio de la potestad sancionadora, para presentar alegaciones, ante esta jefatura territorial, en el plazo de quince (15) días hábiles, a contar desde el siguiente al de la publicación de esta cédula, recordándole su derecho a consultar el expediente, depositado en las dependencias de esta jefatura, sita en Pontevedra, en la avenida Fernández Ladreda, número 43, 1º y a obtener, en su caso, copia del mismo, según lo previsto en el apartado a) del artículo 35 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre.

Se le notifica también que, de no efectuar alegaciones sobre el contenido de dicho acuerdo en el citado plazo, la iniciación podrá ser considerada propuesta de resolución cuando contenga un pronunciamiento preciso acerca de la responsabilidad imputada, con los efectos previstos en los artículos 18 y 19 del citado reglamento.

Esta cédula se expide para que conste y sirva de notificación al interesado, en cumplimiento de lo dispuesto en el artículo 59.5º de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre.

Pontevedra, 26 de noviembre de 2013

Ángeles Feijoo-Montenegro Fernández
Jefa territorial de Pontevedra

ANEXO

Número del expediente: 2013370AL-PO.

Denunciado: Antonio Álvarez González, con NIF 35970732C, propietario del establecimiento Panadería La Giralda.

Último domicilio conocido: calle Darío Bugallal, 7, bajo, 36860, Ponteareas.

Hecho imputado: supuestas infracciones en materia de seguridad alimentaria.

Preceptos presuntamente infringidos:

Artículos 3, 4.2 y 5, y capítulo I, apartados 1, 4 y 5; capítulo II, apartados 1.a), b), c) y d); capítulo V, apartados 1.a), b) y d), y capítulo IX, apartado 3, del anexo II del Reglamento (CE) 852/2004, de 29 de abril, relativo a la higiene de los productos alimenticios.

Tipificación: infracción grave, según el artículo 51, apartado 2, párrafo 18, de la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición.

Sanción propuesta: cinco mil un euros (5.001,00 €).