La Sociedad de Imagen y Promoción Turística de Galicia, S.A. anuncia la convocatoria para la contratación laboral fija de las siguientes plazas en el Centro Superior de Hostelería de Galicia.
A. Puesto: técnico de mantenimiento (REF. MANT-1797).
1) Funciones principales: se encargará del mantenimiento de las instalaciones y del equipamiento del centro.
2) Plazas: 1 (jornada completa).
3) Requisitos:
-FP I, especialidad electricidad, electrónica o instalaciones frigoríficas.
-Experiencia profesional de 36 meses en puestos de responsabilidad en mantenimiento de instalaciones (preferiblemente relacionadas con la hostelería).
4) Se valorará:
-Currículo.
-Conocimientos profesionales.
-Ofimática.
-Capacidad de integración en equipos de trabajo.
5) Pruebas que se van a realizar:
-Examen de conocimientos del área (eliminatorio).
-Pruebas prácticas de ofimática (Microsoft Office).
-Entrevista personal.
-Cuestionario de personalidad.
B. Puesto: profesor de cocina (REF. COC-1897).
1) Funciones principales: asumirá la materia de prácticas de cocina en la partida que le corresponda, coordinando el funcionamiento de ésta con la gestión de los restaurantes del centro.
2) Plazas: 1 (jornada completa).
3) Requisitos:
-Titulación oficial o específica en el área.
-Experiencia profesional como jefe de partida, cocinero o puesto superior de al menos 18 meses.
4) Se valorará:
-Currículo.
-Conocimientos de cocina.
-Aptitud docente.
-Ofimática.
-Inglés y/o francés.
-Capacidad de integración en equipos de trabajo.
5) Pruebas que se van a realizar:
-Examen de conocimientos del área (eliminatorio).
-Impartición de clase.
-Planificación docente.
-Pruebas prácticas de Word para Windows.
-Prueba escrita de inglés y/o francés.
-Entrevista personal.
-Cuestionario de personalidad.
C. Documentación a presentar:
-Solicitud, indicando la referencia del puesto al que se opta, dirigida al director del CSHG (A Barcia, carretera Santiago de Compostela-Noia, km 3, apartado 578, 15896 Santiago de Compostela).
-Currículum vitae.
-Acreditación original de los méritos reflejados en el C.V. Los títulos obtenidos en el extranjero deberán estar convalidados en España.
D. Plazo de presentación de solicitudes:
-El plazo de presentación de solicitudes será de 10 días naturales contados a partir del siguiente al de la publicación de este anuncio.
E. Selección:
-Expirado el plazo de presentación de solicitudes, el comité de selección designado para cada una de las plazas publicará las listas previas de admitidos y excluidos de cada proceso.
Santiago de Compostela, 31 de octubre de 1997.
Rubén V. Lois Calviño
Consejero-delegado de Turgalicia, S.A.
Secretario general de la Consellería de la Presidencia y Administración Pública
