Com data de 3 de junho de 2014, a chefa territorial da Conselharia de Sanidade de Lugo ditou acordo de início do expediente sancionador 2014038AL-LU incoado a Álvaro Nelson Berrutti Herrera, titular do estabelecimento Gabinete Panadería da Costa.
Tentada a notificação deste acordo segundo o disposto no artigo 59 da Lei 30/1992, de 26 de novembro, de regime jurídico das administrações públicas e do procedimento administrativo comum, modificada pela Lei 4/1999, de 13 de janeiro, e não sendo possível a sua prática, por meio desta cédula, e ao abeiro do disposto no número 5 do referido artigo, se notifica a Álvaro Nelson Berrutti Herrera, titular do estabelecimento Gabinete Panadería da Costa, o conteúdo do referido acordo, que figura como anexo, para que possa ter conhecimento dele.
Assim mesmo, faz-se-lhe saber o direito que o assiste, ao abeiro do disposto no número 1 do artigo 16 do Real decreto 1398/1993, de 4 de agosto, pelo que se aprova o Regulamento para o exercício da potestade sancionadora, para apresentar alegações, ante esta xefatura territorial, no prazo de quinze (15) dias hábeis contados desde o seguinte ao da publicação da presente cédula, lembrando-lhe o seu direito a consultar o expediente, depositado nas dependências desta xefatura territorial, sita na rua Montevideu, 9, de Lugo, e a obter, se é o caso, cópia dele, segundo o previsto na letra a) do artigo 35 da Lei 30/1992, de 26 de novembro.
Adverte-se-lhe também que, de não efectuar alegações sobre o conteúdo do dito acordo no citado prazo, o acordo de início poderá ser considerado proposta de resolução quando contenha uma pronunciação precisa acerca da responsabilidade imputada, com os efeitos previstos nos artigos 18 e 19 do citado regulamento.
Esta cédula expede-se para que conste e lhe sirva de notificação ao interessado, em cumprimento do disposto no artigo 59.5 da citada Lei 30/1992, de 26 de novembro.
Lugo, 11 de junho de 2014
Purificación Rivas Varela
Chefa territorial de Lugo
ANEXO
Nº de expediente: 2014038AL-LU.
Denunciado: Álvaro Nelson Berrutti Herrera, titular do estabelecimento Gabinete Panadería da Costa.
DNI: 35624859K.
Último endereço conhecido: rua Rosalía de Castro, 61, 27880 Burela (Lugo).
Facto imputado: infracção da legislação aplicable em matéria sanitária.
Preceitos presumivelmente infringidos:
– Artigos 5.1 e 5.4 do Regulamento (CE) nº 852/2004 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 29 de abril de 2004, relativo à higiene dos produtos alimenticios (DOUE nº 139, de 30 de abril).
– Artigo 51.1, parágrafo 1º, da Lei 17/2011, de 5 de julho, de segurança alimentária e nutrición (BOE nº 160, de 6 de julho).
Tipificación provisório: leve.
Sanção proposta: quatrocentos euros (400,00 €).