Com data de 9 de abril de 2014, a chefa territorial da Conselharia de Sanidade em Pontevedra ditou o acordo de início do expediente sancionador número 2014022AL-PÓ, incoado na Xefatura Territorial da Conselharia de Sanidade em Pontevedra contra a entidade Cárnicas da Paradanta, S.L.
Tentada a notificação deste acordo segundo o disposto no artigo 59 da Lei 30/1992, de 26 de novembro, de regime jurídico das administrações públicas e do procedimento administrativo comum, modificada pela Lei 4/1999, de 13 de janeiro, e não sendo possível a sua prática, por meio desta cédula e, ao abeiro do disposto no número 5 do referido artigo, se notifica a o/à director/a gerente da entidade Cárnicas da Paradanta, S.L. o conteúdo do referido acordo que figura como anexo, para que possa ter conhecimento dele.
Assim mesmo, faz-se-lhe saber o direito que a assiste, ao abeiro do disposto no número 1 do artigo 16 do Real decreto 1398/1993, de 4 de agosto, pelo que se aprova o Regulamento do procedimento para o exercício da potestade sancionadora, para apresentar alegações ante esta xefatura territorial no prazo de quinze (15) dias hábeis, contados desde o seguinte ao da publicação desta cédula, lembrando-lhe o seu direito a consultar o expediente, depositado nas dependências desta xefatura territorial, sita em Pontevedra, avda. Fernández Ladreda, núm. 43, 1.e obter, se é o caso, cópia dele, segundo o previsto na letra a) do artigo 35 da Lei 30/1992, de 26 de novembro.
Notifica-se-lhe também que, de não efectuar alegações sobre o conteúdo do dito acordo no citado prazo, a iniciação poderá ser considerada proposta de resolução quando contenha uma pronunciação precisa acerca da responsabilidade imputada, com os efeitos previstos nos artigos 18 e 19 do citado regulamento.
Esta cédula expede-se para que conste e lhe sirva de notificação à interessada, em cumprimento do disposto no artigo 59.5º da Lei 30/1992, de 26 de novembro.
Pontevedra, 2 de maio de 2014
Ángeles Feijoo-Montenegro Fernández
Chefa territorial de Pontevedra
ANEXO
Número do expediente: 2014022AL-PÓ.
Denunciada: Cárnicas da Paradanta, S.L., com CIF B36277259.
Último domicílio conhecido: A Magdalena, s/n, Darbo, 36945, Cangas.
Factos imputados: supostas infracções em matéria de segurança alimentária.
Preceitos infringidos:
– Artigo 18 do Regulamento (CE) 178/2002, de 28 de janeiro, pelo que se estabelecem os princípios e os requirimentos gerais da legislação alimentária, se acredite a Autoridade Europeia de Segurança Alimentária e se fixam procedimentos relativos à segurança alimentária.
– Capítulo IV pontos 1, 6 e 7 do anexo II do Regulamento (CE) 852/2004, de 29 de abril, relativo à higiene dos produtos alimenticios.
– Ponto 3 do capítulo VII da secção I do anexo III do Regulamento (CE) 853/2004, de 29 de abril, pelo que se estabelecem normas específicas de higiene dos produtos de origem animal.
Tipificación: infracção grave, segundo o artigo 51, ponto 2, parágrafos 3 e 12, da Lei 17/2011, de 5 de julho, de segurança alimentária e nutrición.
Sanção proposta: quinze mil três euros (15.003,00 €).