El 26 de septiembre de 2012 la Jefatura Territorial de la Consellería de Sanidad de A Coruña dictó la resolución del expediente sancionador nº 2012225AL-CO, incoado a Carlos Vázquez Varela.

Intentada la notificación de la resolución según lo dispuesto en el artículo 59.2 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de régimen jurídico de las administraciones públicas y del procedimiento administrativo común, modificada por la Ley 4/1999, de 13 de enero, y no siendo posible su práctica, por medio de esta cédula, y según lo dispuesto en el número 5 del citado artículo, se notifica a Carlos Vázquez Varela el contenido de la referida resolución que figura como anexo, para que pueda tener conocimiento de ella.

Asimismo, se le hace saber el derecho que le asiste para interponer recurso de alzada ante la conselleira de Sanidad en el plazo de un mes, contado desde el siguiente al de la publicación de esta cédula, según establece el artículo 115 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, recordándole su derecho a consultar el expediente depositado en las dependencias de la jefatura, sita en la calle Gregorio Hernández, 2-4, A Coruña y a obtener, en su caso, copia del expediente, según lo previsto en la letra a) del artículo 35 de la citada Ley 30/1992, de 26 de noviembre.

En el caso de estar de acuerdo con el contenido de esta resolución el abono voluntario de la sanción podrá hacerse en el siguiente plazo: 1) las notificadas entre los días 1 y 15 de cada mes, desde la fecha de notificación hasta el día 20 del mes posterior o, si este no fuera hábil, hasta el inmediato día hábil siguiente, y 2) las notificadas entre los días 16 y último de cada mes, desde la fecha de notificación hasta el día 5 del segundo mes posterior o, si este no fuera hábil, hasta el inmediato día hábil siguiente; ello mediante el ingreso, que debe efectuar en cualquier oficina de Caixa Galicia, cuenta contable 840, código 001; en Caixanova, Recaudación Xunta; en BBVA transacción 1316 NIF S1511001H, o en Banesto, y empleando los impresos normalizados que le serán facilitados en las dependencias de la jefatura territorial.

Esta cédula se expide para que conste y sirva de notificación al interesado, en cumplimiento con lo dispuesto en el artículo 59.5 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre.

A Coruña, 16 de octubre de 2012

Emma Rego Valcarce
Jefa territorial de A Coruña

ANEXO

Nº de expediente: 2012225AL-CO.

Interesado/a: Carlos Vázquez Varela.

DNI/NIF/CIF: 32652031-N.

Última dirección conocida: Praia da Madalena, 15620 Cabanas.

Hecho/s imputado/s: infracción de la legislación aplicable en materia sanitaria.

Artículos infringidos: Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, artículo 50.1.d) y e), y artículo 51.1 párrafo 1º y 4º. Real decreto 3484/2000, de 29 de diciembre, sobre normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas. Artículos 3, 6, 7, 10 y 11. Reglamento (CE) 854/2004, de 29 de abril, del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre normas específicas para la organización de los controles oficiales de los productos de origen animal destinados a consumo humano. Anexo II, capítulo I, apartados 1, 2, 4 y 10, capítulo II, apartados 1, 2 y 3, capítulo V, apartado 1 y capítulo IX, apartados 2, 3, 4 y 5.

Tipificación: leve.

Sanción impuesta: 1.200 €. Mil doscientos euros.