O director xeral de Gandaría, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros, participou esta mañá en Sanxenxo na cata de aceites de oliva virxe extra (AOVE) que organizou o Obradoiro de emprego da Mancomunidade do Salnés. Nesta xornada de cata e degustación participaron empresas galegas do sector cos seus diferentes produtos.

Así, José Balseiros salientou a calidade dos aceites presentados nesta degustación por empresas da zona; así coma do resto de produtos derivados da oliva galega. O director xeral apostou por manter as variedades autóctonas de Galicia que fan do noso produto un aceite propio e diferente do resto.

Este encontro enmárcase dentro das xornadas formativas que organiza a Mancomunidade do Salnés “Hostalería do Salnés” para alumnos e profesores; así como para todas aquelas persoas que queiran asistir durante a xornada de portas abertas.