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La Xunta ensalza el trabajo de las empresas que impulsan con sus productos a la cadena mar-industria desde las zonas del interior de Galicia
El director xeral de Pesca visitó en el Conservas Mareterra en el ayuntamiento de Esgos, en Ourense, donde destacó la calidad de su producción, y se acercó también a Frigoríficos Arcos en O Carballiño, una referencia en el mundo del pulpo
Alfonso Villares pone en valor la navaja de las Illas Cíes como modelo de revalorización de los productos pesqueros gallegos por las cofradías
El titular de Mar pudo conocer de la mano de los responsables del pósito la puesta en marcha de este producto en conserva, que cuenta con su propia marca de calidad ‘NavalladasCíes’, para lo que contaron con el apoyo de la Xunta de Galicia
La Xunta destaca en el congreso gastronómico Madrid Fusión la potencialidad de los productos alimentarios gallegos
El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, José Luis Cabarcos, estuvo hoy presente en la última jornada de este evento de gastronomía celebrado en IFEMA
Los Premios Nacionales de la Patata reconocen la campaña promocional impulsada por la Xunta para fomentar el consumo de este producto con sello de calidad
La gala de la primera edición de estos premios se celebró hoy en la localidad vallisoletana de Medina del Campo, a la que asistió el director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, José Luis Cabarcos