Vilalba (Lugo), 21 de diciembre de 2023

El delegado territorial de la Xunta en Lugo, Javier Arias, participó hoy en Vilalba en la tradicional Feria del Capón, donde afirmó que esta cita “forma parte de los mejores reclamos para atraer visitantes la este ayuntamiento y para fomentar el contacto entre los consumidores y los productores locales”.

Arias exaltó el trabajo de los criadores y criadoras, que puso como ejemplo “del saber hacer tradicional para ofrecer un producto con una calidad diferenciada que favorece su competitividad en el mercado”. También afirmó que la Xunta impulsa diferentes campañas en toda la Comunidad para fomentar el consumo de productos gallegos de cercanías y amparados por certificaciones de calidad, como es el caso de las Indicaciones Geográficas Protegidas.