La economía social de Galicia estará representada un año más en el Salón internacional de turismo gastronómico Xantar, que se celebra en Expourense desde mañana, jueves 2 de noviembre, hasta el domingo 5, en un puesto en el que la Consellería de Promoción del Empleo e Igualdad dará a conocer productos de diferentes firmas e informará sobre el emprendimiento a través de esta fórmula, que supone el 7% del Producto Interior Bruto (PIB) de la Comunidad. 

La iniciativa persigue dar a conocer y promover la comercialización de los bienes y servicios de las empresas gallegas de economía social. No expositor estarán presentes seis entidades - Cooperativa Agraria Provincial (Bico de Xeado), Cooperativa de Produtores do Campo Capela, Bodega Cooperativa Jesús Nazareno, Tres Fuciños, Erica Mel y Viña Costeira- que permitirán degustar helados, quesos, vinos, productos cárnicos de cerdo celta y miel.

Las personas interesadas podrán acercarse al mostrador de la economía social y obtener  información sobre la posibilidad de fomentar la integración laboral a través de estas empresas comprometidas socialmente y sobre cómo crear oportunidades en las empresas de inclusión. En este punto también se divulgarán las características de las diferentes fórmulas como el cooperativismo y los requisitos y ayudas para su constitución y desarrollo, entre otros aspectos.

Xantar ofrecerá cuatro días de actividad con experiencias diversas, como conferencias, catas o showcookings . Las personas interesadas podrán acercarse al recinto de Expourense desde mañana hasta el domingo 5 de noviembre, en horario de 11,30 h. la 1,00 h., excepto el domingo, que cerrará a las 18,00 horas.