Santiago de Compostela, 18 de junio de 2024

La Xunta publica hoy en el Diario Oficial de Galicia (DOG) la resolución de las ayudas dirigidas a productores amparados por la Indicación Xeográfica Protexida (IXP) Ternera Gallega a través de las que se destinaron cerca de 12 millones de euros. Las aportaciones contribuyen a paliar los sobrecostes derivados de este tipo de producciones que se vieron afectadas en los últimos dos años por el incremento de los precios de las materias primas

Los beneficiarios de estas aportaciones son explotaciones que cumplan el requisito de estar inscritas en los registros del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega durante algún período del año 2023 junto con el registro de animales durante dicho año y, además, que hayan finalizado su ciclo productivo dentro de este. La convocatoria de las ayudas fue publicada en enero de 2024 y se aprobaron 4.578 solicitudes; finalmente llegando a subvencionar 82.787 animales. El 62% de ellos, pertenecientes a la IXP Ternera Gallega Suprema (TGS) y el resto, a Ternera Gallega (TG).

La producción de TGS y TG presenta unas características propias y el consumidor recibe un producto de calidad, vinculado al territorio, que respeta los tiempos y la biología del ganado y ayuda al mantenimiento del paisaje tradicional gallego, entre otros beneficios para el ecosistema. En este contexto, se debe tener en cuenta que la crianza de becerros Ternera Gallega Suprema y Ternera Gallega tiene un sobrecoste en comparación con otros sistemas productivos convencionales y el objetivo principal de esta orden es compensarlos mediante una aportación directa que garantice su viabilidad y continuidad productiva, también por su enorme importancia social y medio ambiental en el ámbito rural gallego. 

Además, estas ayudas permiten avanzar en el desarrollo de la Estrategia de dinamización del sector cárnico de Galicia, especialmente en aquellas medidas relacionadas con la calidad, el bienestar animal y adaptación a las nuevas demandas del consumidor.

Enlace a la resolución en el DOG:

https://www.xunta.gal/dog/publicados/2024/20240618/AnuncioG0426-280524-0001_eres.html