Santiago de Compostela, 30 de abril de 2024

La conselleira de Medio Rural, María José Gómez, presidió esta mañana a toma de posesión del nuevo director xeral da PAC e do Control da Cadea Alimentaria, Juan José Cerviño Varela. Se trata de una nueva Dirección Xeral que refuerza el organigrama de la Consellería y responde al compromiso de la Xunta de racionalizar estructuras administrativas en la búsqueda de una mayor eficacia y eficiencia de su funcionamiento.

En el acto, que tuvo lugar en el complejo administrativo de San Caetano, la conselleira destacó su trayectoria profesional, siempre ligada al sector primario. Por su parte, el nominado agradeció la confianza depositada en él por la titular del Medio Rural y reafirmó su compromiso a favor del rural gallego.

Juan José Cerviño Varela, nado en Pontevedra en 1970, es licenciado en veterinaria por la USC y desde principios de este año viene desempeñando el cargo de secretario del Fondo Galego de Garantía Agraria (Fogga), organismo pagador de los fondos agrarios europeos adscrito a dicha Consellería.

Con anterioridad, Cerviño Varela fue jefe del Servicio de Auditoría Interna de esta misma entidad entre 2021 y 2024 e inspector de Salud Pública en el área de Pontevedra, tras ser nombrado, en el 2020, funcionario de carrera en la escala de veterinarios. Antes de esa fecha ya había tenido experiencia en el Fogga, como técnico del Servicio de Intervención de Mercados.

Su trayectoria profesional en el Fogga estuvo vinculada, entre otras cuestiones, a la gestión de la tasa láctea hasta su desaparición en 2015. A partir de entonces, y con la entrada en vigor del paquete lácteo y de la Ley de funcionamiento de la cadena alimentaria, realizó labores de control de los contratos alimentarios en el sector lácteo durante cinco años. Ejerció como veterinario clínico en ganado vacuno de leche desde 1994 hasta 2007.