La Xunta y el Ayuntamiento de Sanxenxo ratifican la apuesta por el ciclo de FP básica dual de cocina y restauración, que comienza este curso con 12 matriculados

El conselleiro de Cultura, Educación, FP y Universidad, Román Rodríguez, y el alcalde Telmo Martín visibilizan el acuerdo de este nuevo proyecto

Santiago de Compostela, 3 de noviembre de 2022

La Xunta de Galicia y el Ayuntamiento de Sanxenxo ratifican la apuesta por la Formación Profesional con la puesta en funcionamiento, por primera vez en este curso, del nuevo ciclo de FP Básica Dual de Cocina y restauración, que arranca este año con 12 alumnos matriculados.

 

El conselleiro de Cultura, Educación y Universidad, Román Rodríguez, y el alcalde de Sanxenxo, Telmo Martín, ratificaron públicamente el acuerdo de colaboración que hace posible la implantación de estas enseñanzas muy demandadas tanto por la administración local como por el propio sector.

 

El ciclo básico de Cocina y Restauración se desarrolla en modalidad dual en dos cursos, con 2.000 horas de formación dual. Esto es, una parte teórica que se desarrolla en el instituto de Vilalonga y otra parte práctica que se imparte en el Hotel Pedramar. Hace falta recordar también que el Consorcio y Empresarios Turísticos de Sanxenxo asume el compromiso de acoger el alumnado para su formación dual en las diferentes empresas asociadas.

 

El encuentro entre el conselleiro y el alcalde también sirvió para abordar otros asuntos de interés municipal tanto del ámbito educativo como del cultural.

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