El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria mantuvo hoy una reunión con representantes del sector
La Xunta modifica la Mesa da Castaña para impulsar la producción amparada por la indicación xeográfica protexida Castaña de Galicia y las variedades autóctonas
José Luis Cabarcos trató con el presidente y con el secretario del Consello Regulador de la IXP, así como con integrantes de la producción y de la industria, las novedades en cuanto a la composición del órgano que salen reflejadas en la orden que publica hoy el DOG
También el Programa estratéxico do castiñeiro e da produción da castaña -que prevé recuperar hasta el año 2040 unas 8.000 hectáreas de sotos y plantar otras 16.000 ha más- y las nuevas ayudas en tramitación para darle un ánimo al sector
El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, José Luis Cabarcos, informó hoy al sector de los cambios introducidos en la Mesa da Castaña para fomentar el producto amparado por la indicación xeográfica protexida (IXP) Castaña de Galicia y las variedades autóctonas. Estos cambios -reflejados en la orden de la Consellería do Medio Rural que publica hoy el Diario Oficial de Galicia (DOG) para modificar la orden precedente por la que se creaba esa Mesa y se regulaba su organización, funcionamiento y composición- se derivan del mayor peso que se le dará a la Axencia Galega da Calidade Alimentaria en este órgano consultivo y asesor.
En concreto, en el encuentro de hoy se trataron las modificaciones introducidas esencialmente en relación a la composición de la Mesa da Castaña. Todo con motivo de dirigir más claramente su actuación a los aspectos relacionados con la producción y con la comercialización, con el objetivo de consolidar el sector como líder a nivel nacional.
En la reunión, el director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria también presentó el Programa estratéxico do castiñeiro e da produción da castaña, enmarcado en el Plan Forestal 2021-2040 y en las recomendaciones de la Comisión de Política Forestal del Parlamento gallego, con una inversión prevista de casi 22 millones de euros hasta el año 2025. Con un total de 36 actuaciones integradas en cinco ejes de intervención con las que se busca implicar a todos los eslabones de la cadena de valor, José Luis Cabarcos recordó que el plan persigue recuperar unas 8.000 hectáreas de sotos y plantar otras 16.000 hectáreas más -para la producción de madera y de fruto- en el horizonte del 2040, con vistas a conseguir la máxima generación de valor añadido vinculado al cultivo del castaño.
En cuanto a las nuevas ayudas que está tramitando la Consellería do Medio Rural, el director apuntó que incidirán en el aumento de plantaciones de castaño para fruto y en la recuperación de sotos tradicionales.
Hace falta añadir que la superficie actual de castaño en Galicia supera las 49.000 hectáreas, con una producción media en los últimos años próxima a los 20 millones de kilos y un valor de unos 20 millones de euros pagados a los productores y de 50 millones en productos transformados.
Enlace a la orden en el DOG:
https://www.xunta.gal/dog/publicados/2022/20221013/AnuncioG0426-031022-0004_gl.html
Imágenes relacionadas
