La Xunta asiste al encuentro gastronómico organizado por Fagal bajo el título 'Recetas para o recordo'

El director general de Inclusión Social, Arturo Parrado, asistió esta mañana al encuentro gastronómico organizado por la Federación Alzheimer Galicia (Fagal) bajo el título ‘Recetas para o recordo'. En él participaron personas con Alzheimer que pudieron compartir una muestra de cocina tradicional gallega con prestigiosos cocineros como Lucía Freitas y Pepe Solla.

El director general puso en valor esta iniciativa por permitir recuperar y poner en valor a tradición de la gastronomía gallega al tiempo que se protegen los recuerdos de todos los gallegos. Este evento, celebrado en la plaza de Abastos de Santiago, se enmarca dentro de la campaña ‘Lémbrate do Alzheimer' puesta en marcha por la entidad con motivo del Día Mundial del Alzheimer que tuvo lugar el pasado 21 de septiembre.