El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria participó en Lugo en la entrega del premio Aresa de desarrollo rural
La Xunta destaca la apuesta por la calidad y la innovación como la vía de futuro para el sector primario gallego
José Luis Cabarcos, que estuvo acompañado del delegado territorial de la Xunta en Lugo, Javier Arias, hizo mención a la futura Ley de calidad alimentaria como un hito para el rural gallego, que se suma a otras medidas de la Xunta a favor del campo, entre las que puso en valor la Ley de recuperación de la tierra agraria de Galicia
El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, José Luis Cabarcos, destacó hoy que la apuesta por la calidad “será el camino para Galicia, para sobrevivir, para posicionarse y para tener un futuro de éxito en su sector primario”. Vinculó además esta idea con la futura Ley de calidad alimentaria, una norma que, destacó, “tendrá la innovación como referente”.
José Luis Cabarcos, quien estuvo acompañado por el delegado territorial de la Xunta en Lugo, Javier Arias, participó esta tarde en la entrega del XXII premio Aresa de desarrollo rural, que tuvo lugar en el auditorio de la Facultad de Veterinaria de la USC en la capital luguesa. En su intervención, el director de la Agencia puso en valor el compromiso de la Xunta a favor del rural, que se manifiesta con iniciativas como la Ley de recuperación de la tierra agraria, aprobada hace ahora un año, y la mencionada norma sobre calidad alimentaria “que aprobaremos en este curso”. Ambas, señaló, “son dos ejemplos de todas las medidas, normativas, acciones y trabajo constante” que desde el Gobierno gallego se desarrollan para el rural de nuestra comunidad.
Además, Cabarcos celebró los veintidós años de historia de este prestigioso galardón y trasladó su felicitación a la Escuela Familiar Agraria (EFA) Fonteboa, premiada en esta edición. Definió este centro como “un lugar donde formarse, donde innovar, donde conocer el rural y aprender a amarlo”.
En este contexto, el director resaltó que la formación, la innovación, la cercanía, la sostenibilidad y la investigación “son conceptos importantes, pero que no significan nada sin acciones de todos y cada uno”, es decir, sin el compromiso personal “de todas y todos”. A mayores, José Luis Cabarcos indicó que este premio reconoce “el compromiso de diferentes organizaciones con Galicia y la buena compatibilidad entre el sector público y privado” que confluyen en la consecución de un “prometedor futuro” para nuestro rural”.