La Xunta urge al Gobierno central a actuar para que los ganaderos vean cubiertos los costes de producción y tengan un margen de beneficio

El conselleiro del Medio Rural, José González, participó esta mañana en Lugo en una reunión con ganaderos de la asociación Agromuralla para explicarles el funcionamiento y las utilidades que ofrece la aplicación informática Conta Láctea y urgió -una vez más- al Gobierno central a actuar para asegurar que el precio que reciben los ganaderos por su producto cubra el precio de producción y deje un margen de beneficio, como a cualquier empresario. En la reunión también estuvieron el director general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros; el delegado territorial de la Xunta en Lugo, Javier Arias; y el director de la Fundación Juana de Vega, José Manuel Andrade.
Así, el titular de Medio Rural señaló que a través de esta herramienta, creada por la Xunta en colaboración con la Fundación Juana de Vega, los usuarios pueden controlar las inversiones y los costes de producción, con el fin de concretar cuánto cuesta producir un litro de leche y a qué precio se puede vender.
En este sentido, el conselleiro les recordó a los asistentes que la Xunta no puede defender la fijación de precios mínimos para los productos agrícolas o ganaderos, porque esto no está permitido por la normativa de competencia española, al considerarlos una restricción al libre mercado. Por eso, dijo José González, se creó esta herramienta web -al amparo de la Estrategia de dinamización del sector lácteo gallego- para ayudar al sector ganadero en la negociación de su contrato con la industria.
Además, José González insistió en que dicha aplicación se tenga en cuenta en el texto final de la Ley de mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria, como forma de acreditación del coste efectivo de producción. Una demanda, dijo el conselleiro, que ya fue remitida al Gobierno central en reiteradas ocasiones y que, ya que esta norma se votará hoy mismo en el Senado, “pido un último esfuerzo al ministro, que sea valiente y que defienda los intereses de nuestros ganaderos”, puntualizó el conselleiro.
En esta línea, el titular de Medio Rural anunció que la semana pasada solicitó una reunión bilateral con el ministro, Luis Planas, para acordar medidas inmediatas que refuercen el sector primario en general y el lácteo en particular. Así, señaló que la subida de diferentes partidas que están repercutiendo de forma muy negativa en el incremento de costes de producción para toda la actividad económica y, de manera particular, para el sector primario, perjudicando a los ganaderos, por lo que es preciso actuar de forma inmediata, matizó el conselleiro.
Precisamente, ya en febrero del año pasado, el Gobierno gallego le había solicitado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que actuara de acuerdo a sus competencias para que la cadena de valor construyera el precio del producto del sector primario a partir del coste de producción de los agricultores y ganaderos, evitando así la venta a pérdidas. También le había pedido que hiciera una revisión de la normativa para construir un marco legislativo que consiguiera el objetivo de que cualquier productor agrícola o ganadero español obtuviera un precio por sus productos que había cubierto los costes de producción más el margen de beneficio que se determine. Ahora, insistió el conselleiro, esta demanda es urgente y necesaria para asegurar la viabilidad de las explotaciones agrarias de nuestro país y, subrayó, que el futuro del sector pasa por evitar la venta a pérdidas, tal y como recoge el artículo 12 tener de la Ley de la cadena alimentaria.
Por último, el titular de Medio Rural insistió en la defensa y apoyo por parte de la Xunta a los productores gallegos, porque de esta forma se impulsa todo el sector primario. En esta línea, recordó que la Administración gallega está haciendo sus deberes con la implantación de las medidas contenidas en la Estrategia del sector lácteo y, a través de ella, ya inició la tramitación del Observatorio lácteo -con el fin de conseguir una mejor estructura sectorial- y de la marca Leche de pastoreo de Galicia, un sello que viene a reforzar Gallega 100% de la que se está haciendo una promoción ingente.
Pero en esa defensa de intereses, el conselleiro también destacó la apuesta de la Xunta por la profesionalización del propio sector -materializada en la celebración de hasta cinco ediciones de los cursos de Ganaderos 20-30- la puesta en marcha del Plan de pastos y de la Ley de recuperación de la tierra agraria de Galicia, que permitirán dotar de base territorial a las explotaciones gallegas con la implantación de polígonos agrarios, en el caso del lácteo para la producción de forrajes.