Florida disfrutará del cocido de Lalín de la mano de la comunidad gallega en Miami

El secretario general de la Emigración, Antonio Rodríguez Miranda, asistió hoy en el ayuntamiento de Lalín, a la presentación de las jornadas del Cocido que se realizarán en Miami en marzo del próximo año, junto al alcalde de la capital del Deza, José Crespo,y el presidente de la Asociación de Empresarios Galegos de USA, José Manuel Brandariz.

Rodríguez Miranda trasladó el apoyo de la Xunta de Galicia a esta iniciativa que permitirá disfrutar, gracias a la comunidad gallega de Miami, de uno de los principales productos gastronómicos gallegos como es el cocido, que cuenta con la cualificación de Fiesta de Interés Turístico Internacional.

“La colaboración de la Xunta de Galicia con el ayuntamiento de Lalín y la Aegusa hará posible la potenciación de la gastronomía gallega en esta ciudad norteamericana”, añadió Miranda, quien felicitó a la comunidad gallega de Miami por esta iniciativa que “potencia aún más nuestro nexo de unión”.