La Xunta ensalza en el salón de alimentación Salimar los pescados y mariscos con la campaña 'Galicia sabe amar'

La conselleira del Mar, Rosa Quintana, acompañada por la directora general de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnológica, Mercedes Rodríguez, visitó esta tarde la XXIV edición del Salón de Alimentación del Atlántico y asistió a la degustación GALICIA SABE AMAR: mejillón de Galicia en el puesto que la Consellería del Mar tiene en este evento.

En esta edición, que se celebra en Silleda hasta el domingo, la Xunta promociona la calidad de los pescados y mariscos gallegos con la campaña promocional GALICIA SABE AMAR y hazlo a través de diferentes degustaciones de productos como la merluza del salto, el bonito del norte, el rodaballo y el mejillón. En este encuentro también se difunde el sello pescadeRías que distingue la frescura y sostenibilidad de los productos procedentes de la pesca artesanal.

El puesto con el que la Consellería del Mar está presente en esta cita tiene una superficie de 160 metros cuadrados y cuenta con una sala de catas con capacidad para 24 personas. El objetivo principal de esta exposición de alimentos es generar oportunidades de negocio presentando productos nuevos y haciendo posible a interacción y comercialización entre productores y distribuidores.