La Xunta forma en As Neves al sector de la castaña en materia de nociones básicas para el aprovechamiento de los sotos

Organizado por la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), el curso se desarrollará el próximo jueves 8 de septiembre en el auditorio municipal de este ayuntamiento pontevedrés

El objetivo principal de esta acción formativa es informar de lo que se está haciendo en el sector para que los productores de castaña orienten las plantaciones a los distintos mercados y puedan hacer frente a las actuales dolencias del castaño

Santiago de Compostela, 31 de agosto de 2021

La Consellería de Medio Rural, a través de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), desarrollará el próximo jueves 8 de septiembre un curso sobre nociones básicas para el aprovechamiento de los sotos dirigido al sector de la castaña. La acción formativa se celebrará en el auditorio municipal del ayuntamiento pontevedrés de las Nieves en horario de 18:30 a 22:30 horas.

A lo largo de las cuatro horas de duración, el programa abordará diversos conceptos como la comercialización, la gama de productos, la recogida, el procesado o los mercados, así como los modelos de gestión, la calidad y composición del precio o la promoción del producto.

De este modo, el objetivo principal de este curso es informar de lo que se está haciendo en el sector para que los productores de castaña orienten las plantaciones a los distintos mercados y puedan hacer frente a las actuales dolencias del castaño.

La Xunta apuesta por la continua profesionalización del sector mediante cursos como este, que se enmarcan en el plan de formación continua 2021. Así, se pretende mejorar la productividad, al mismo tiempo que se potencia el relevo generacional con el fin de consolidar un modelo productivo sólido y sostenible del campo gallego.

Todos los interesados podrán anotarse en los cursos cubriendo la correspondiente solicitud disponible en la página web de la Consellería de Medio Rural. Esta deberá remitirse al correo electrónico de formacion.agacal@xunta.gal o info@castanadegalicia.org. También pueden llamar al número 881997279 para más información.

Hace falta recordar que la Consellería de Medio Rural cuenta con un plan de acciones formativas y de transferencia para este año 2021 que pueden consultarse en el siguiente enlace: https://ovmediorural.junta.gal/gl/consultas-publicas/accions-formativas.