Galicia avanza en el desarrollo de protocolos para impulsar la producción de semilla de moluscos bivalvos en criaderos

El Consello da Xunta autorizó hoy la firma de un convenio de colaboración entre la Consellería del Mar y la Universidad de Santiago (USC) para minimizar el impacto de las patologías bacterianas en criaderos de moluscos bivalvos, impulsar la producción de semilla en estas instalaciones y avanzar en la puesta a punto de procedimientos microbiológicos de manejo en criadero. La esta colaboración el Ejecutivo gallego destina un total de 162.200 euros a distribuir en las anualidades 2021, 2022 y 2023 con la finalidad de compensar los costes en los que incurre la USC para el desarrollo de las labores que abarca esta acción.
 

Este trabajo pretende al mismo tiempo integrar por parte de la USC en una única actividad el seguimiento de las actuaciones microbiológicas en los cultivos de moluscos bivalvos realizado al amparo de las acciones de investigación desplegadas en las distintas instalaciones de cultivo de la Consellería del Mar. De este modo se busca racionalizar la gestión de estas labores.

El estudio se centrará en el binomio fitoplancton-larvas como eje principal para el control microbiológico del criadero de bivalvos y de la dinámica de los patógenos bacterianos con el fin de minimizar su impacto en el cultivo larvario de los distintos bivalvos. Esta determinación se realiza teniendo en cuenta los resultados de trabajos conjuntos anteriores entre ambas partes, que reflejan que los principales patógenos larvarios que limitan el avance de la producción en criadero parecen estar asociados a la instalación y/o condiciones de cultivo.

Con esa finalidad a investigación abarca entre sus tareas el estudio de dificultades en la producción en las instalaciones de cultivo del CIMA de Ribadeo y del Instituto de Formación en Acuicultura (Igafa), dependientes de la Consellería del Mar para detectar posibles patógenos en las especies en diferentes etapas de cultivo. También incluye el análisis global de los datos biológicos-microbiológicos integrados de los criaderos del CIMA de Ribadeo y del Igafa y el estudio de diferentes tipos de cultivo de fitoplancton, su incidente y factores que influyen en la proliferación de patógeno. Entre las labores que prevé esta acción también están las estrategias en el ciclo de producción que buscan optimizar los protocolos existentes y también diseño de otros nuevos según los resultados que se vayan obteniendo.

Los avances de este proyecto se presentarán en congresos y reunión científicas y el convenio de colaboración estará vigente desde la data de su firma hasta el 31 de diciembre de 2023 y podrá ampliarse de mutuo acuerdo. Con el objetivo de asegurar el debido cumplimiento del acuerdo se creará una comisión de seguimiento formada por dos miembros de la Consellería del Mar y otros dos de la USC.

Apuesta por la producción de semilla

Esta acción de investigación concuerda con otros trabajos entre la Consellería del Mar y la USC como las colaboraciones selladas en el 2019 para estudiar mejoras en la producción de semilla en criaderos y el desarrollo larvario de los bivalvos con ese mismo objetivo para favorecer el abastecimiento del sector y así incrementar la producción marisquera y los ingresos de los profesionales del sector.

Se trata de una apuesta que también se ve reflejada en el proyecto propuesto por la Consellería del Mar para captar fondos europeos Next Generation y que entre sus acciones prevé un plan integral de recuperación y refuerzo de la producción de moluscos bivalvos en las rías de Galicia.

Este plan tiene entre sus fines avanzar en la coordinación de los esfuerzos y capacidades de investigación existentes en este ámbito y en la aplicación demostrativa del conocimiento disponible asociado la estos recursos.